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食品级氧化镁是轻质还是重质

发表时间:2021-01-19 20:19

      食品级氧化镁是轻质还是重质

      食品级氧化镁应用领域:用于食品添加剂、色泽稳定剂、pH值调节剂作为保健品、食品的镁元素的补充剂。用做砂糖精制时的脱色剂冰淇淋粉PH调节剂等。作为抗结块剂和抗酸剂用于小麦粉、奶粉巧克力、可可粉、葡萄粉、糖粉等领域,也可用于制造陶瓷、搪瓷、玻璃、染料等领域。

  氧化镁是镁的氧化物,一种离子化合物。常温下为一种白色固体。氧化镁以方镁石形式存在于自然界中,是冶镁的原料。是白色无定型粉末。无臭、无味、无毒。因制备方法不同,有轻质和重质之分。在可见和近紫外光范围内有强折射性。露置空气中易吸收水分和二氧化碳而逐渐成为碱式碳酸镁,轻质较重质更快,与水结合生成氧化镁,呈微碱性反应,饱和水溶液的pH 10.3。但极易溶于稀酸,极微溶于纯水,因二氧化碳的存在而增加其溶解度,它是一种温和的催化剂。不溶于乙醇。相对密度(d254)3.58。熔点2852℃。沸点3600℃。


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